|
Patrocinadores
PREMIUM:
|
|
Novedades del día
|
Conoce las "Tecnologías para el tratamiento del agua que minimizan los riesgos microbiológicos en la Industria de las Bebidas"
Durante el procesamiento de cualquier bebida o alimento, es muy importante reducir al máximo el riesgo microbiológico y fabricar productos seguros para los consumidores finales. La más mínima contaminación microbiológica se toma muy en serio y puede resultar muy costosa, teniendo como consecuencia la retirada de los productos fabricados, en respuesta a los temores por la salud humana. A parte de la grave amenaza para la salud propiciada por ciertas especies bacterianas, la contaminación con bacterias menos perjudiciales puede ocasionar el deterioro de las bebidas y los alimentos, alterando su calidad y sabor. Por tanto, los fabricantes de esta industria deben hacer frente a la posibilidad de contaminación, que puede provenir del suministro de aire, del suministro de agua, de las materias primas y de los equipos de proceso.
|
|
Noticias
|
|
¡Nuevo!
Tribuna de opinión
|
|
|
|
Patrocinadores
MEDIUM:
|
|
.jpg)
