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Canarias refuerza la acuicultura sostenible con los resultado de ALGASAL+


22/01/2026

I+D+i
Canarias refuerza la acuicultura sostenible con los resultado de ALGASAL+
 
  • El ITC presenta en Cádiz los avances y resultados del proyecto ALGASAL+, centrado en el cultivo de algas nativas a partir de salmuera de desaladoras junto con otros dos proyectos de economía azul
 
El Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), sociedad pública adscrita a la Consejería de Universidades, Ciencia e Innovación y Cultura del Gobierno de Canarias, dirigida por Migdalia Machín, participó el pasado 15 de enero de 2026 en la jornada final de presentación de resultados de tres proyectos de economía azul financiados por el Programa Pleamar de la Fundación Biodiversidad, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (FEMPA). El encuentro tuvo lugar en la sede de CTAQUA, en El Puerto de Santa María (Cádiz), y también pudo seguirse en formato online.
 

Una jornada para compartir conocimiento y resultados


La jornada se estructuró en dos bloques consecutivos. En primer lugar, se presentaron de forma detallada los resultados científico-técnicos alcanzados por cada uno de los proyectos, permitiendo conocer los avances logrados y las soluciones desarrolladas en el ámbito de la acuicultura sostenible y la economía azul. Posteriormente, tuvo lugar una mesa redonda abierta a la participación del público, en la que se generó un espacio de diálogo y debate para poner en común los principales avances, los retos identificados durante la ejecución de los proyectos y las futuras líneas de trabajo, fomentando el intercambio de experiencias entre investigadores, sector productivo y asistentes.
 

Proyectos presentados en la jornada


Durante la jornada se presentaron de forma consecutiva los resultados de AQUATROFIC, un proyecto impulsado por CTAQUA y CETGA centrado en el desarrollo de sistemas de cultivo multitrófico integrado que combinan moluscos y macroalgas para mejorar la eficiencia productiva y el aprovechamiento de nutrientes; CAMBIA, promovido por la Universidad de Alicante, orientado a la diversificación de la acuicultura mediante el cultivo de invertebrados marinos de bajo nivel trófico y su integración en sistemas acuícolas de menor huella ambiental; y ALGASAL+, proyecto en el que el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) participa como entidad coordinadora, junto a la Universidad de Almería y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, a través del Banco Español de Algas (BEA).
 
ALGASAL+ aborda un modelo innovador de acuicultura vegetal marina terrestre basado en el aprovechamiento de la salmuera procedente de plantas desaladoras como medio de cultivo para algas nativas, integrando los procesos de desalación y biotecnología marina bajo un enfoque de economía circular. Esta solución permite reducir el impacto ambiental asociado al vertido de salmueras, optimizar el uso de recursos hídricos y energéticos y generar biomasa de alto valor añadido, con especial interés para su valorización en la industria alimentaria.
 
El proyecto ALGASAL+ está financiado por el Programa Pleamar 2021-2027 de la Fundación Biodiversidad, adscrita al Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), y cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y Acuicultura (FEMPA), dentro de las actuaciones orientadas a reforzar la sostenibilidad de la acuicultura y la transición ecológica en el marco de la economía azul.
 

Resultados clave de ALGASAL+


El proyecto ALGASAL+ ha permitido demostrar la viabilidad técnica, ambiental y productiva de un modelo innovador de acuicultura vegetal basado en el uso de salmuera procedente de plantas desaladoras, avanzando de forma significativa en la integración entre desalación y biotecnología marina. A lo largo del proyecto se han identificado y seleccionado especies de macroalgas y microalgas nativas con alta capacidad de adaptación a condiciones de hipersalinidad, confirmándose la presencia de Ulva australis en Canarias y Ulva compressa en Andalucía, así como el cultivo a gran escala de la microalga Dunaliella sps en ambos territorios.
 
Los trabajos experimentales han validado el crecimiento y la productividad de estas especies en condiciones de hipersalinidad, identificando valores óptimos que permiten mantener un equilibrio entre eficiencia fotosintética y tasas de crecimiento, lo que avala el uso de la salmuera como parte del medio de cultivo. Estos ensayos se han desarrollado de forma progresiva desde escala de laboratorio hasta sistemas piloto y cultivos out door, incorporando diferentes configuraciones tecnológicas y permitiendo evaluar su comportamiento en condiciones reales.
 
Otro de los resultados relevantes ha sido la comprobación del papel de las algas como biofiltros naturales, capaces de absorber nutrientes y compuestos inorgánicos presentes en la salmuera, mejorando de forma notable la calidad del efluente antes de su retorno al medio marino. Este proceso de biorremediación refuerza el carácter ambiental del proyecto y su contribución a la reducción del impacto asociado a los vertidos hipersalinos.
 
Paralelamente, se han llevado a cabo análisis de la biomasa obtenida para evaluar su composición nutricional y su potencial de valorización, especialmente en el ámbito de la industria alimentaria, comparando los resultados obtenidos con la biomasa ya comercializada de una empresa líder en el sector de nuestro país, Porto Muiños. Asimismo, el proyecto ha avanzado en la realización de un análisis de ciclo de vida y en una primera evaluación tecnoeconómica, orientada a determinar la viabilidad del modelo a escala industrial y a identificar los principales factores de coste y optimización.
 
Finalmente, ALGASAL+ ha desarrollado una intensa labor de divulgación y transferencia de conocimiento, incluyendo acciones de comunicación, encuestas y actividades de sensibilización, con el objetivo de poner en valor el capital biológico local y fomentar nuevas oportunidades de desarrollo en el ámbito de la biotecnología azul y la acuicultura sostenible en regiones con limitados recursos hídricos.
 

Impacto territorial y estratégico


ALGASAL+ se alinea con la Estrategia Canaria de Economía Circular 2021-2030 y con los objetivos de la Estrategia Canaria de Economía Azul, al fomentar el uso eficiente de recursos, la innovación ambiental y la creación de oportunidades económicas sostenibles en regiones con limitaciones hídrica y ecosistémica, como Canarias.
 
La jornada en Cádiz consolidó los avances de ALGASAL+ y de los otros proyectos participantes, subrayando la importancia de enfoques colaborativos para enfrentar retos ambientales y productivos en la acuicultura del futuro.
 

Fuente www.itccanarias.org


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