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Veolia Water Technologies elegida por Riso Scotti para diseñar la nueva EDARi de su fábrica de Pavía en Italia


26/03/2021

Internacional
Veolia Water Technologies elegida por Riso Scotti para diseñar la nueva EDARi de su fábrica de Pavía en Italia

 

  • Con una capacidad de tratamiento de 900 m3/día, este proyecto, enmarcado dentro del "Plan de Cumplimiento de la Industria 4.0", incluye las tecnologías patentadas por Veolia Biothane® UASB y AnoxKaldnes™ MBBR para el tratamiento anaeróbico y aeróbico respectivamente de las aguas residuales, que permitirán alcanzar hasta un 90% de eficiencia en la eliminación de la materia orgánica
 
Veolia Water Technologies Italia ha sido adjudicataria de un contrato por parte del líder italiano en producción de arroz Riso Scotti para el diseño y puesta en marcha de una nueva estación depuradora de aguas residuales industriales  (EDARI) para su fábrica de Pavía, en Milán.
 
Para demostrar el compromiso de la empresa de alimentación con las soluciones sostenibles, el biogás producido durante el proceso de tratamiento se reutilizará como energía limpia dentro de un ciclo de producción integrado y circular.
 

Detalles de la planta

 
Con una capacidad de tratamiento de 900 m3/día, este proyecto, enmarcado dentro del "Plan de Cumplimiento de la Industria 4.0", incluye las tecnologías patentadas por Veolia Biothane® UASB y AnoxKaldnes™ MBBR para el tratamiento anaeróbico y aeróbico respectivamente de las aguas residuales, que permitirán alcanzar hasta un 90% de eficiencia en la eliminación de la materia orgánica.
 
La línea de tratamiento se completa con un sistema de flotación por aire disuelto IDRAFLOT como pulido final de los efluentes para el aumento en la eliminación de sólidos.

 
En línea con el Programa de Sostenibilidad Ambiental de Riso Scotti, inspirado en el modelo circular, el biogás producido durante la etapa anaeróbica será valorizado como energía para ser reutilizado dentro de un ciclo de producción perfectamente integrado.
 
Este contrato es fruto de una exhaustiva auditoría del ciclo del agua realizada en la fábrica, que concluyó con un proyecto piloto que demostró la eficiencia de la línea de tratamiento propuesta por Veolia Water Technologies. De hecho, el retorno de la inversión, que fue fundamental para que la empresa tuviera su propia EDARI, se estima en unos 400.000 euros anuales.
 
“La historia de Riso Scotti es una historia de continuidad ligada a la tradición y la innovación”, dice Lorenzo Cerri, Gerente de Energía, Seguridad y Medio Ambiente de Riso Scotti. “No somos solo una fábrica de arroz, sino una verdadera industria alimentaria que aprovecha los recursos naturales y subproductos del procesamiento del arroz para producir energía -principalmente vapor- necesaria para la producción de este alimento. La excelencia de una empresa radica en la capacidad de innovar productos pero también de innovar procesos, para que sean eficaces, eficientes y de menor impacto.”
 
Olivier Jenoc, CEO de Veolia Water Technologies para el sur de Europa y Alemania, dijo: “Estamos muy orgullosos de haber podido, en un corto período de tiempo, proporcionar una solución tecnológica personalizada basada en nuestros productos estándar y servicios digitales. Este proyecto ejemplifica perfectamente cómo Veolia puede ayudar a las empresas a alcanzar sus objetivos de producción de forma sostenible.”
 

Acerca de Riso Scotti

 
Durante 160 años y seis generaciones, Riso Scotti ha estado produciendo, procesando y comercializando arroz de la mejor calidad. La empresa es líder en el mercado nacional y distribuye sus productos en 85 países, definiéndose como un referente en el mundo del arroz. Además de la innovación continua de sus tecnologías y procesos, que ha permitido reducir las emisiones de carbono en más del 39% en los últimos dos años frente a un aumento del 19% en el volumen de consumo de energía, Riso Scotti apoya un programa de cadena de suministro sostenible para proteger la tradición arrocera italiana y la agricultura eficiente, respetuosa con el medio ambiente y las personas.
 

Fuente www.veoliawatertechnologies.es


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