Proyecto ADAW para el tratamiento de las aguas residuales y residuos cárnicos de mataderos

Proyecto ADAW para el tratamiento de las aguas residuales y residuos cárnicos de mataderos

13/01/2015

Depuración Industrial
Los mataderos producen grandes cantidades de residuos y aguas residuales que deben ser tratadas y gestionadas adecuadamente. La evacuación directamente de las aguas residuales altamente contaminadas y los residuos orgánicos generados durante los distintos procesos de un matadero cárnico, por el sistema de alcantarillado, sin ningún tratamiento previo, no es una práctica aceptable debido a que genera graves problemas ambientales y ecológicos y un alto riesgo de obstrucción en los sistemas de alcantarillados de las aguas residuales. Por tanto los titulares de este tipo de industrias en la UE necesitan nuevas soluciones con una mejor relación coste-eficacia que les permite manejar y tratar sus residuos y cumplir con las regulaciones de la UE (Directivas 1069/2009 y 142/2011), sin comprometer su margen de beneficio. Los técnicos del Proyecto Europeo ADAW trabajan con el objetivo de desarrollar una tecnología mediante digestión anaerobia que permita la gestión y valorización de ciertos tipos de residuos orgánicos de matadero, con un alto contenido de proteínas y lípidos.
 
Más información sobre el Proyecto ADAW en http://adawproject.eu

 


Publicidad

Deja tu comentario

Comentarios Publicar comentario

No hay comentarios publicados hasta la fecha.

Política de cookies